Circuit Découverte de la Louisiane

Envol à destination de la Nouvelle-Orléans.
Accueil par le guide et transfert à l’hôtel.
Dîner libre et nuit.

Départ pour la route des plantations.
Visite passionnante de Laura Plantation, l’une des dernières plantations créoles de Louisiane.
Puis passage devant la célèbre Oak Alley Plantation, superbe demeure aux allées ombragées par ses chênes centenaires.
Continuation vers la plantation de Nottoway, impressionnant bâtiment qui témoigne de l’opulence de l’économie de la région avant la guerre de Sécession.
Déjeuner à la plantation.
Continuation vers la capitale de la Louisiane : Bâton Rouge.
Petit tour de ville pour y découvrir le Capitole et la fameuse Louisiana State University qui participe de manière très importante à l’économie locale et dont dépend entre autre le Rural Life Museum que vous visiterez.
Le musée en plein air est composé de maisons et équipements typiques du début du 19e siècle.
Installation à l’hôtel.
Dîner et nuit à Bâton Rouge.

Départ vers Saint Francisville pour la visite d’une magnifique plantation de la région : Rosedown et ses jardins inspirés par ceux de Versailles.
Déjeuner à Saint Francisville.
Départ vers Natchez, dans l’état voisin du Mississipi, charmante ville sudiste ayant gardé son caractère historique.
Visite de la ville : les demeures du centre-ville datent du 19ème siècle et sont agréablement très bien préservées.
Dîner et nuit à Natchez.

Visite de la Frogmore Cotton Plantation : la seule plantation de coton encore en activité, nous vous embarquerons pour un tour à la fois historique et moderne sur l’évolution du travail du coton depuis le début du 18ème siècle jusqu’à nos jours.
Départ pour Lafayette.
Déjeuner.
L’après-midi : visite de Lafayette avec sa Cathédrale et son Vieux Chêne. Puis passage au bassin de Atchafalaya.

En option à régler sur place : promenade en bateau à fond plat qui vous permettra de découvrir cette région de marécages.
Retour à Lafayette et temps libre avant de savourer un dîner typique  » Fais Dodo  » : vous goûterez aux spécialités Louisianaises dans une ambiance décontractée, rythmée par la musique Cajun et vous pourrez vous laisser porter sur la piste de danse.
Nuit à Lafayette.

Départ pour Saint Martinville : cette ville, qui se surnommait au 19ème siècle le  » Petit Paris « , est un exemple rare aux Etats-Unis de structure villageoise très européenne.
L’histoire de l’Evangeline vous y sera comptée.
Déjeuner.
Puis départ pour Avery Island où vous visiterez la fameuse Tabasco Fabric et le jardin exotique d’Avery Island, près du Golfe du Mexique et ses fameux Jardins de la Jungle et Sanctuaire des Oiseaux.
Poursuite par la traversée de Morgan City, capitale mondiale de la crevette.
Arrivée à Houma en fin d’après-midi.
Dîner et nuit.

Vous démarrerez par un tour en bateau dans les marais environnants : les fameux bayous où vous rencontrerez peut-être quelques  » crocrodries « , nom donné aux alligators de la région.
Puis, départ pour Thibodaux où vous découvrirez un paysage de prairies et de champs de canne à sucre.
Poursuite à travers les paysages de marais de Terrebonne.
Déjeuner.
Départ vers la Nouvelle-Orléans où vous y ferez un tour de ville l’après-midi : entre quartiers et bâtiments, vous pourrez admirer le Garden District, d’où vous emprunterez le Tramway nommé désir.
Dîner et logement en centre-ville.

Le matin, belle promenade dans la Nouvelle-Orléans et particulièrement dans le Vieux Carré.
Découverte du French Market, de la Cathédrale Saint Louis et du Cabildo : remarquable édifice espagnol du 18ème siècle.
Déjeuner dans le centre-ville.
Puis temps libre pour une découverte personnelle de la ville.
Dîner avec ambiance Jazz.
Nuit sur place.

Temps libre pour découvrir la ville à son rythme.
Déjeuner libre.
Transfert à l’aéroport pour un envol à destination de la France.

Arrivée en France.